대전충남한우협동조합 제5대 조합장에 엄재구(천안시) 씨가 취임했다. 

한우조합은 지난 13일 홍성문화원에서 조합장 이․취임식을 갖고 새로운 출발을 다짐했다. 신임 엄 조합장은 "우리 조합의 브랜드인 '하눌소'를 전국 최고의 브랜드로 만드는데 최선을 다하겠다"며 "유통사업을 적극적으로 펼쳐 한우산업의 발전을 이끌고 조합원들의 소득 증진에 앞장서겠다"고 다짐했다. 

한편 대전충남한우조합 창립하며 7년 동안 조합을 이끈 이두원(군의원) 조합장은 "외국에서 한국의 한우시장을 호시탐탐 넘보고 있다. 철저히 준비하지 않으면 무너질 가능성이 높다. 결국 농민 스스로가 구체적인 대안과 조직력을 갖춰야 한다"고 말하며 조합발전을 위해 애써준 조합원들에게 깊은 감사를 전했다. 

전북한우협동조합 정상운 조합장은 축사를 통해 "협동조합의 책임이 중요하다. 농업, 농촌의 새로운 비전을 제시하자. 한우는 우리의 역사와 문화, 생활이 고스란히 담겨있다. 이제는 한우가 수출전략사업이 될 수 있도록 모두가 힘을 모으자"고 강조했다.