홍성군은 GAP 농산물 유통·소비환경의 변화와 안전식품에 대한 소비자의 요구 증대로 4일 홍주문화회관 대공연장에서 GAP(농산물우수관리) 교육을 실시한다. 이번 교육은 GAP 인증을 희망하는 농업인, 공무원, 농협 및 유통단체, 소비자 등 380명을 대상으로 GAP 제도의 이해와 위해요소관리계획서 작성 등을 핵심으로 진행될 예정이다.
GAP는 농산물 생산에서 판매 단계까지 농산물에 잔류할 수 있는 농약이나 중금속, 미생물 등 인체에 유해한 물질을 관리해 소비자에게 안전한 농산물을 공급하도록 하기 위한 제도이다. 인증을 받기 위해서는 2년에 1회 이상 반드시 GAP기본교육(2시간)을 이수해야 한다.
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