홍성군노인종합복지관(관장 육통스님)에서는 지난 19일 청운대학교(총장 이우종) 식품영양학과와 연계해 복지관 이용자를 대상으로 식품영양교육을 진행했다.
청운대학교 식품영양학과에서는 본관에서 진행되는 인지서비스와 관련해 치매 노인들에게 꼭 필요한 영양교육을 진행했으며, 본 회차는 코로나19로 인해 발생할 수 있는 영양 불균형 개선을 위한 영양정보 카드뉴스와 영양 관리 교육을 비롯해 뇌에 좋은 간식을 제공했다.
평소 우리가 섭취하는 음식에 대한 영양군을 이해하기 쉬운 교구를 활용해 교육을 진행함으로써 노인들의 참여도와 교육 만족도가 높았다.
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