2017 정유년 새해가 밝았다. 더불어 민족 고유의 설 명절이 2주 앞으로 다가왔다. 이번 설 명절에는 우리 지역의 우수한 농·축·수산품 등 다양한 특산품을 가족, 친구, 지인에게 선물해 보는 것은 어떨까? 지역 내 품질이 우수한 특산품을 한 자리에 소개한다. <편집자 주>
홍성한우
전국 제일의 축산군 홍성한우는 볏짚과 알곡을 섞어 먹여 사육한 한우로 옛 맛 그대로 육질이 연하며, 지방심(마블링)이 섬세해 뛰어난 맛이 난다.
△용봉산 한우프라자(홍북면 용봉산 2길 10) 041-631-5878 △서부농협 축산물판매장(서부면 서부로 777) 041-633-8554 △홍성축협 하나로클럽(홍성읍 내포로 139) 041-631-8100 △구항농협 정육점(구항면 구항길 67) 041-632-7555 △홍성농협 하나로마트(홍성읍 조양로 151) 041-630-4000 △홍성한우 홍동점(홍동면 홍장남로 660-8) 041-631-8861
육계(홍주골 기력닭)
까나리박과 인삼잎을 발효시켜 만든 특화된 사료로 사육해 지방이 적다. 또한 국물이 담백하고 육질이 쫄깃하며 가슴살이 부드러운 맛이 특징이다. 고단백, 고칼슘, 저지방이며 DHA가 다량 함유돼 맛뿐 아니라 건강까지 챙겨주는 것이 홍주골 기력닭이다.
△홍주골 기력닭 가격 : 포장육 1kg/7000원, 구입문의 : 홍성서부육계영농조합법인(041-631-0673), 홈페이지 www.홍주골기력닭.kr
양계(크로바양계·식품)
홍성군 대표브랜드 내포천애를 받은 크로바 양계 식품은 참숯, 황숯, 맥반석가마에서 48시간 굽는 군계란을 생산하고 있다. 친환경농법으로 사육한 닭에서 생산된 유정란으로 참숯으로 구워내 간식용으로 적합하다.
△청정란(생계란) 15개 x 2팩(총 30개) + 군계란 15개 x 2팩(총 30개) 가격 2만원, 택배비 3000원(3만원 이상 주문시 택배비 무료), 구입문의 : 크로바양계식품(041-632-5295), 홈페이지 www.eggking2000.com
쌀(내포천애·오색현미)
내포천애 쌀은 깨끗하고 쾌적한 환경 속에서 생산해 미질이 우수하고 밥맛이 좋은 전국 최고의 명미다. 오색현미는 색과 영양성분이 다른 다섯가지 현미를 하나로 묶어 판매하는 상품으로 맛과 영양이 뛰어나다.
△내포천애 쌀 10kg, 20kg 가격 : 별도상담(택배비 무료), 구입문의 : 갈산농협미곡처리장(633-1558), 금마농협미곡처리장(634-9347), 천수만미곡종합처리장(633-4954) △오색현미 3kg 가격 : 별도상담(택배비 무료), 구입문의 : 무한천진골쌀(041-642-6329)
과일(딸기, 블루베리)
상산딸기는 용봉산 청정지역에서 재배돼 비타민C 함량이 풍부하고 당도가 높으며 신선도가 오래 유지된다. 유기농업의 메카 홍동 문당리에서 재배한 블루베리 해마루는 고유의 맛과 향이 월등하다.
△상산딸기 2kg(500g x 4팩) 가격 : 별도상담(시가), 품종 : 설화, 육보, 죽향, 구입문의 : 상산작목반(010-8800-5904, 011-458-0127)
△블루베리 해마루 냉장포장(500g 단위), 1kg, 3kg, 5kg, 가격 : kg당 3만원, 구입문의 : 블루베리농원(041-634-2071, 010-5245-2071)
천수만 수산물(새조개, 대하 등)
새의 부리모양을 닮은 새조개는 크기가 어린아이 주먹만 하고 겉은 피조개와 비슷하다. 새조개는 12월부터 이듬해 2월 사이에 맛이 가장 좋으면 단백질, 철분, 타우린이 풍부하다. 금방이라도 바다에 뛰어들 듯 펄펄 뛰는 싱싱한 대하도 빠질 수 없는 별미다.
△새조개와 대하 등 수산물 구입문의 : 궁리어촌계(010-4750-1956), 어사어촌계(011-209-8535), 남당어촌계(010-5432-8447), 남당항대하축제추진위원장(010-5433-8196)
광천토굴새우젓과 광천김
광천토굴새우젓은 활석암반토굴 속에서 숙성·보관해 품질이 우수하다. 광천김은 선조로부터 전래돼 온 전통방법으로 재현해 영양이 풍부하다.
△광천토굴새우젓 구입문의 : 토굴새우젓광천영어조합법인 광토원(070-4130-0064), 주소 : 홍성군 광천읍 광천로 116
△광천김 구입문의 : ㈜광천김(1588-9235), 홈페이지 www.kckim.kr, 광천별식품(041-642-3750~1), 홈페이지 www.starkim.co.kr
도라지 세트와 액상차
도라지는 땅 속 영양분을 흡수해 수분, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 비타민B, C, 섬유질, 사포닌 등 다양한 효과를 발휘한다.
△행복드림세트(도라지 액상차, 고농축 청, 도라지 환, 도라지 생청, 도라지 장아찌) 가격 : 13만7000원, 도라지 액상차 가격 : 600ml 2만7000원, 900ml 3만5000원, 구입문의 : 한국도라지(041-642-2706), 홈페이지 www.한국도라지.com
전통한과(죽림·진죽전통한과)
죽림한과는 전통방식에 따른 제조법과 친환경 농법으로 재배된 찹쌀을 이용, 바삭한 맛이 일품이다. 진죽전통명가한과는 예로부터 누구나 즐겨 찾는 옛날 방식 그대로 수작업한 전통한과다.
△죽림한과(종이상자 포장) 가격 : 1kg 2만원, 2kg 3만원(대바구니, 한지바구니 포장 가격 별도 협의), 구입문의 : 죽림한과(041-642-8980), 홈페이지 www.juklim.kr
△진죽전통명가한과 가격 : 900g 1만5000원, 1.3kg 2만5000원, 1.8kg 3만5000원, 구입문의 : 진죽한과(041-634-6574, 010-6421-3679)
유기농 떡(홍성풀무)
홍성풀무에서 유기농산물로 만든 건강하고 안전한 먹거리로, 첨가제를 넣지 않아 누구나 안심하고 먹을 수 있다. 아이들 간식으로도 줄 수 있는 위생적인 시설에서 믿을 수 있게 만든 맛있는 떡이다.
△찰수수부꾸미 500g 1만 2000원, 오메기떡 600g 1만3800원, 치즈떡볶이 300g 6900원, 고구마떡볶이 300g 4400원, 수리취팥떡 500g 1만800원, 수리취절편 400g 8400원, 구입문의 : 홍성풀무(070-7727-8855), 홈페이지 www.62banga.com
<자료출처= 홍성군청 홈페이지>
