상품개발실, 포장디자인실, 사진 촬영실로 구성
홍성군농업기술센터가 창업을 준비하는 농업인과 가공업체를 위해 오는 7일부터 농산물 가공창작소를 운영한다.
농산물 가공창작소는 농산물을 활용한 가공 상품을 만들어 볼 수 있는 상품개발실, 개발된 시제품의 라벨을 만들어볼 수 있는 포장디자인실, 농산물이나 가공 상품의 사진을 찍을 수 있는 사진 촬영실로 구성돼 있다.
상품개발실은 농산물 활용 가공 상품을 개발하는 실험실로 운영된다. 사용 대상은 최근 3년이내 창업보육 교육을 수료한 이력이 있는 사람이라면 대관 예약을 통해 이용할 수 있고, 오븐, 반죽기, 캔시머, 건조기 등 19종의 소형장비가 구비돼 있어 시제품을 만들어볼 수 있는 규모다.
사진 촬영실은 농산물과 농산물 활용 가공 상품의 홍보용 사진을 촬영할 수 있는 곳으로, 다양한 배경지, 조화, 접시 등의 소품과 조명을 갖추고 있어 이용자들에게 고품질의 제품 사진을 촬영할 수 있도록 마련됐다.
농업기술센터 누리집 공지사항에서 대관신청서와 상품개발실의 장비 보유 목록을 확인할 수 있으며, 대관 신청의 경우 방문 접수와 전자우편 접수를 통해 신청 가능하다. 포장디자인실은 별도의 대관은 없으며, 시제품에 부착할 수 있는 간단한 라벨디자인을 가져오면 출력해 제공하는 방식으로 운영될 예정이다.
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