예산군은 관내 학생들에게 안전하고 우수한 농산물을 공급하기 위한 ‘예산군 학교급식지원센터’가 지난 2일 개소해 본격적인 운영에 들어갔다.

오가면 좌방리(예산세무서 뒤) 19-17번지 일원에 위치한 학교급식지원센터는 총 사업비 17억 2700만원이 투입됐으며 연면적 780.36㎡, 지상 2층 규모로 △식재료 보관창고 △물류피킹장 △사무실 △다목적실 △회의실 등을 갖추고 있다. 자라나는 아이들에게 안전하고 위생적인 급식 재료를 공급하기 위해 건립됐다.

군은 본격적인 센터 운영에 앞서 지역 친환경 농산물 생산자단체와 협의를 통한 친환경 농산물 작부체계 구축, 배송체계 확립, 식재료 품목의 간소화, 수·발주 프로그램 교육 등 개소 준비에 힘써왔다.

특히 지난 달 6일에는 센터의 운영 활성화 촉진과 효율적인 업무를 추진하기 위해 예산교육지원청과 운영 협약(MOU)을 체결하는 한편 관내 조리학교 32개교와 식재료 공급계약을 완료하는 등 센터 운영에 만전을 기해왔다.

이선영 기자 다른기사 보기