기사 (3건) 리스트형 웹진형 타일형 “우리 지역, ‘로컬 밀키트’가 뜬다!” “우리 지역, ‘로컬 밀키트’가 뜬다!” 1인 가구가 많아지는 요즘. 거하게 한상 차리기보단 간편하게 만들어 먹을 수 있는 밀키트가 유행이다. 종류도 재료도 다양한 밀키트 중 우리 홍성의 특산물을 사용하거나 지역 내에서 직접 키워낸 재료를 사용해 소비자들에게 선보여지고 있는 ‘로컬 밀키트’를 소개하고자 한다. 또 2024 갑진년 새해에 가족, 연인과 함께 근사하고 간편한 음식을 먹으며 뜻깊은 시간도 보내고 우리 지역 제품을 소비함으로써 지역경제 살리기에 이바지하는 기회를 가져볼 수 있을 것이다. ■ 엄마손잡채 밀키트 잡채는 손이 많이 간다. 간단하고 빠르게 조리 맛집멋집 | 이보미 기자 | 2024-02-09 08:30 오근호 정인푸드 대표 해양수산 신지식인 선정 오근호 정인푸드 대표 해양수산 신지식인 선정 오근호 정인푸드 대표가 해양수산부에서 주관한 2022년 해양수산 신지식인에 선정되며, 지난달 29일 전남 여수에서 열린 해양수산 인재육성의 날 기념행사에서 해양수산부 장관상 최우수상을 수상했다.해양수산 신지식인은 신규 어업인을 대상으로 강연과 멘토링 등을 지원하고 수산 인력 양성을 도움을 줄 수 있는 전문가를 선정하는 제도다.오 대표는 해양수산부 전문가와 선정위원회의 1차 심사와 최종 심사를 통과해 전국에서 4명이 선정됐으며, 충남에서는 오 대표가 유일하다.특히 1차산업(수산양식), 2차산업(제조·가공), 3차산업(유통·서비스)을 사회일반 | 정다운 기자 | 2022-12-02 08:31 정인푸드, 다문화가족센터에 수산식품기부 정인푸드, 다문화가족센터에 수산식품기부 홍성군은 지난 23일 서부면에 위치한 정인푸드(대표 오근호)에서 수산 가공식품(1000만 원 상당)을 홍성군 다문화가족센터에 기부했다고 밝혔다.이번에 기부된 잉어, 붕어 등 내수면어종은 동남아 국가 출신이 대부분인 다문화엄마들이 선호하는 식품으로 정인푸드가 운영하는 시설을 통해 가공됐다.정인푸드 오근호 대표는 “지속되는 코로나19로 타향살이에 어려움을 겪고 있는 다문화가족을 위로하기 위해 직접 생산한 가공품을 기부하게 됐다”면서 “우리 사회에 소외받는 다문화가족에게 조금이나마 도움을 드릴 수 있어서 기쁘게 생각 한다”고 말했다.또한 복지 | 황희재 기자 | 2021-04-26 16:04 처음처음1끝끝