꽃차 소믈리에 자격증반 수료식 성료
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꽃차 소믈리에 자격증반 수료식 성료
  • 박승원 기자
  • 승인 2023.08.21 15:34
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꽃차 전문가 17명 양성

홍성군마을만들기지원센터는 지난 17일 홍성군 역량강화사업으로 진행한 ‘꽃차 소믈리에 양성과정’ 수료식이 수강생 전원이 참석한 가운데 그동안의 수고를 서로 다독이며 화기애애한 분위기 속에서 성황리에 마쳤다.<사진>

이번 교육과정은 지역 인적 자원을 육성하는 것을 목표로 12회차 교육과 6개 마을 실습을 거쳐 총 17명의 꽃차 전문가를 배출했다.

권경희 화들짝꽃차 원장의 지도로 꽃차의 기본 지식과 가공방법 등 이론교육은 물론 꽃차 제다, 꽃 재배법 교육을 병행해 교육생들로부터 큰 호응을 얻었다.

수료식에 참석한 오필승 홍성군마을만들기협의회장은 “교육생들의 열정과 진심에서 만족도가 높은 교육과정인 점이 느껴진다”며 “향후 홍성군 마을만들기 활성화에 힘 써주시길 바란다”고 말했다.

장이진 군 농업정책과장은 “단순히 자격증 취득에 그치는 것이 아니라 지역 활성화를 위한 식물자원에 관한 전문 지식과 꽃차 상품·기술을 키워 홍성군 농외소득 창출에도 도움이 되길 바란다”며 “앞으로도 마을만들기 활성화를 위한 다양한 교육을 준비하겠다”고 전했다.

기타 자세한 사항은 홍성군마을만들기지원센터(041-635-1502)로 문의하거나 누리집에서 확인할 수 있다.


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