기사 (2건) 리스트형 웹진형 타일형 “새로운 경영, 차별된 제품으로 미래를 열다” “새로운 경영, 차별된 제품으로 미래를 열다” 활동 분야 농업경영인들 참여 가능해창의적인 접근법으로 식품 연구·개발 지난 2014년 ‘홍성군가공연구회’로 활동을 시작한 ‘홍성군식품개발연구회(회장 이환진·사진)’는 이듬해인 2015년 현재의 명칭으로 변경해 현재에 이르고 있다.이환진 회장은 “다양한 분야에서 활동하는 농업경영인들이 참여할 수 있도록 구성돼 있는 식품개발연구회는 농산물과 수산물 등 1차 산업에서 만족하지 않고 2차 가공을 넘어 3차 산업으로 진입하기 위한 다양한 의견들이 공유되고 반영될 수 있는 연구회”라고 설명했다.연구회 회원들은 버섯, 아로니아, 딸기, 제과빵, 홍성농업의 미래를 말하다 | 박승원 기자 | 2024-03-22 08:30 농법정보 교류의 장으로 거듭나다 농법정보 교류의 장으로 거듭나다 항산화 효과와 동해 발생에 대한 대책맛을 높이기 위한 조건·기술 개발 필요 회원 20명으로 구성된 홍성군감연구회(회장 정충희·사진)는 매월 둘째 주 화요일 홍성군농업기술센터에서 모임을 가지며 회원들 간의 정보 교류와 소통을 이어가고 있다. 연령대가 높은 회원들이지만, 대외적인 활동폭은 좁을지 몰라도 회원들은 연구회 발전을 위해 손수 발로 뛰는 모습을 보여준다. 전원주택에서 만난 정 회장은 감나무 재배법과 유익한 농법 정보를 공유하며 연구회의 의미를 설명했다. 정 회장은 “홍성군감연구회는 20년 이상 운영되고 있으며, 회원들의 적극적 홍성농업의 미래를 말하다 | 박승원 기자 | 2024-03-16 08:30 처음처음1끝끝