육질 전국대비 우수하나 육량에서는 다소 떨어져
홍성 한우 브랜드의 위상제고와 참여농가 사기진작을 위한 제1회 홍성축협-홍성한우 능력평가대회 시상식이 지난 27일 홍주문화회관에서 열렸다.
이번 능력평가대회에는 총 35개 농가가 출품했고 이 중 6개 농가가 상을 받았다.
김석환 군수는 축사에서 “군에서는 축산농가경쟁력 강화를 위해 최선을 다하고 있다”며 “철저한 관리로 홍성 한우가 최고라는 평가를 받을 수 있도록 노력해 줄 것”을 당부했다.
축산물품질평가원 대전충남지원 안광영 지원장은 심사평에서 “홍성한우가 육질에서는 28.6%로 전국 평균보다 13.3%가 높으나 육량에서는 17.1%로 전국 대비 떨어진다”며 “그러나 대상의 경우 1000점 만점에 985점을 획득, 다른 소에 비해 모든 면에서 월등했다. 앞으로도 홍성 한우가 전국적 브랜드로 거듭나기를 바란다”고 말했다.
이번 능력평가대회 수상자 명단은 다음과 같다. △대상 결성면 김 찬 △최우수상 구항면 정태희 △우수상 서부면 문동현 △장려상 장곡면 김대식 △육질우수상 은하면 박종대 △육량우수상 갈산면 김동희 이상.
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