사진 (전체 18건)
전통발효식품의 상징인 항아리.
발효식품의 재료인 매주가 새끼줄에 매달려있다.
전통발효식품의 대표적 상징인 순창전통고추장 명인 문옥례 식품 전경.
2015년 전국발효식품대전서 금상을 차지한 ‘초향’.
홍전통도가(주) 입구 표지판.
홍전통도가(주) 항아리에서 1년 이상 숙성하면 천연발효 현미식초인 ‘초향’이 탄생하게 된다.
궁골마을 입구 전경.
궁골식품 농가체험 표지판.
궁골식품의 장독대 전경.
메주를 건조시키는 모습.
서일농장 석연정.
전통음식 시식장 ‘솔리’.
