홍성군 대표 특산품 축제인 ‘제28회 광천김·토굴새우젓 대축제’가 오는 13일부터 15일까지 사흘간 광천전통시장과 토굴마을 일원에서 열린다.

광천토굴새우젓은 토굴을 파서 새우젓을 저장하고 숙성시켜 생산한 새우젓으로 뛰어난 맛과 깊은 향을 지녀 전국적으로 유명하다. 또한 광천김은 특유의 고소한 맛과 풍부한 영양으로 조선시대 임금님 수라상에 오를 정도였다고 전해진다.

이번 축제는 광천토굴새우젓과 광천김의 우수성을 알리고, 축제를 통한 지역의 발전을 도모하며, 지역민의 화합을 꾀하기 위해 개최될 예정이다.

사진은 지난 10일 광천전통시장 상인들이 성공적인 축제 개최를 희망하며 광천토굴새우젓과 광천김을 내보이고 있는 모습. 

박승원 기자 다른기사 보기