계약재배 벼 품종 대보 벼로 단일화
[갈산] 갈산농협(조합장 이상구)은 내년부터 계약재배 벼 품종을 대보 벼로 단일화하기로 결정했다. 현재 갈산농협은 고품격 종합관리시스템을 구축해 쌀 생산농가와 직접 계약재배를 통해 볍씨 선정부터 생산·수매·판매까지 관리하고 있으며 내년부터는 맛과 향이 우수한 대보 벼로의 품종단일화를 통해 도시민의 식탁을 공략할 계획이다. 갈산 지역은 일교차가 크고 벼가 익는 시기와 온도가 알맞은 반도성 기후를 가지고 있다. 이번 벼 품종단일화를 통해 예부터 쌀 맛이 좋아 갈미(米)라 불리던 명예를 되찾을 수 있을지 귀추가 주목된다.
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